Vente en ligne
Epicerie fine libanaise
Faire découvrir les délices du Liban, tel est notre souhait. Le 961 Boutique, épicerie fine libanaise, vous propose une sélection de mets cuisinés par nos soins et de produits d’exception issus du terroir libanais. Sur notre site, vous pouvez commander les classiques de la gastronomie libanaise tels que les fameux mezzés libanais (houmous, labneh, moutabal…), des grillades marinées ou encore des produits d’épicerie fine. Dans notre catalogue figure également un assortiment de vins de grandes maisons libanaises, ainsi que des vins de production artisanale sélectionnés avec soin.
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Houmos aux Betteraves
Houmos aux betteraves est un nouveau produit à base du houmos traditionnel avec betteraves, ce qui donne sa couleur rose.
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De la restauration à
l'épicerie Fine
"Célèbre pour ses qualités nutritives, notre cuisine est délicate, variée et pleine de couleurs et mon ambition est de la diffuser et de la faire connaître". Pour Marc Salloum l’aventure culinaire débute en 2010 avec l’ouverture du restaurant Libanais Le 961 à Mulhouse, après un parcours de plus de 30 ans en tant que directeur dans l’hôtellerie de luxe.
L'aventure se poursuit en avril 2020 avec l'ouverture d'une épicerie fine libanaise en plein cœur de Mulhouse. Son ambition : partager sa vision de la cuisine libanaise, une cuisine innovante, de partage et pleines de saveurs. Désireux de faire découvrir les merveilles de la gastronomie libanaise, notre équipe travaille ainsi en étroite collaboration avec des artisans et des producteurs locaux. Par cette démarche et la mise en place de cette épicerie en ligne, le 961 espère attiser la curiosité du public sur cette cuisine délicieuse et donner l’envie de déguster depuis chez vous les classiques de la gastronomie libanaise.
